新会陈皮是药食茶同源的养生佳品，备受各人爱好，许多东说念主日常都心爱喝陈皮水。

但也有东说念主会惦念： 陈皮永远是中药材，是药三分毒，正常饮用确凿没问题吗？

注：本篇所指陈皮，是指新会二红柑皮或大红柑皮陈化而成的陈皮。新会青皮刺激性较强，更常见于入药，不太得当日常珍视所用，使用青皮提议奉命医嘱。

宋代的《证类本草》、元代的《珍珠囊补遗药性赋》、《汤液本草》、明代的《本草发明》、《本草纂要》、清代的《本草崇原》等等的中医学、中草药学著述对陈皮的性状描绘齐为“ 无毒”。

是以大可释怀， 陈皮，尤其是新会陈皮，在广东是十分常用的，陈皮总体来说是一味安全性相比高的药食材，普通东说念主日常不错释怀饮用陈皮水。

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陈皮茶得当多个年岁段的东说念主饮用，但不同庚岁段东说念主群或畸形情况东说念主群饮用陈皮茶，需字据个东说念主的体质和健康景况来决定如何饮用。

1. 婴儿（0～3岁）

六个月以内的婴儿：只需要母乳，基本不必喝水，天然也 不喝陈皮水。

一岁以下的婴儿：由于消化系统尚未发育闇练， 不提议饮用陈皮水，以免刺激肠胃形成消化不良。

一岁至三岁的婴儿：不错一丝饮用浅浅的陈皮水，但应幸免过量，以免加剧肠胃包袱。不错用陈皮来混搭膳食，举例煲汤、蒸煮肉类。

2. 幼儿（3～6岁）

三岁至六岁的学龄前儿童：跟着肠胃的进一步发育， 不错适量饮用陈皮水，用陈皮来给孩子“开胃”是不少老广的接管，但雷同需要留心截止用量，不要过多，过浓。

3. 儿童与青少年：

关于6岁及以上的学龄儿童和青少年，不错字据个东说念主体质和喜好适量饮用陈皮茶。

陈皮茶中的蒸发油、橙皮苷等因素有助于消化，可缓解积食、厌食等症状， 在孩子发育的要害时分，不错用陈皮搭配不同的食材制作开胃药膳，能让孩子更好地接管养分，有助于孩子富贵成长。

4. 成年东说念主

消化不良、食欲消沉、咳嗽痰多、胃胀气等症状的东说念主群卓越得当饮用陈皮茶，以享受其 理气健脾、燥湿化痰、化痰止咳、开胃解腻的作用。

成年东说念主更能名目饮用陈皮茶，因为 陈皮格外得当搭配不同的茶叶泡饮，举例白茶、普洱熟茶、黑茶等陈茶，两者搭配能起到1+1＞2的养生作用。

5.中老年东说念主：

体魄健朗的中老年东说念主日常不错适量饮用陈皮茶， 有助于擢升全体免疫力和调全体魄机能，陈皮茶中的黄酮类化合物对心血管健康有一定公正。

80岁以上的乐龄老东说念主，体魄机能各方面都有一定进度的退化， 饮用陈皮水宜少不宜多，更合适在日常膳食中添加一丝陈皮进行烹调。

天然陈皮茶得当多个年岁段的东说念主饮用，但畸形情况东说念主群在饮用时已经要多加留心。

1. 妊妇慎用或奉命医嘱。

2. 哺乳期女性可适量适用，提议连络大夫。

3. 有基础病或慢性病的东说念主群不错字据体魄情况使用，提议连络大夫。

4. 体魄不适或正在服药的东说念主群不稳当使用。

5. 易上火、气虚、阴虚火旺体质的东说念主群不稳当使用。

以上东说念主群在饮用前最佳连络专科大夫的提议。饮用后如有不适，应立即罢手饮用并连络专科大夫的提议。

此外，饮用陈皮也需留心：

1. 陈皮性温燥，容易助热，陈皮茶不行耐久不阻隔服用，过量饮用陈皮茶可能会加剧肠胃包袱。

2. 每次用量5克傍边，填塞1-3东说念主煮饮小半天，饮用次数提议一周一到三次即可。

3. 用煮饮法或泡饮法均可，高温煮泡更有意于陈皮的养分物资释出，每次出汤需倒净，以免浸出陈皮自己的苦味和酸涩。

侨乡东说念主民引认为傲的新会陈皮

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发布于：广东省